第273章 一倾山水
('“你刚才说的功夫电影是什么?有电影吗?”
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\n工作人员道:“不是,是这位来自东方的小姐说要做刀削面,我好奇是不是电影里那种会飞的刀。”
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\n“什么是刀削面?”
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\n“是啊,面为什么要用刀了削?”
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\n大家都很好奇,工作人员摊手:“我正要询问呢。”
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\n正好,他们已经到了摊位上。
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\n景婳道:“我们华夏有句话叫……”
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\n她很想说百闻不如一见,但是这个古语解释起来,就是一个压缩包的容量。
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\n她的d语水平支撑不起。
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\n“就是说得再多,不如见一见。”景婳简单道。
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\n“是的,就是这样。”
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\n“说得有道理。”
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\n于是乎,还没开张,就有一圈人围住摊子。
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\n景婳一点都不怵。
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\n锅里水开了,拿了面团出来,她把面团弄成长方形的样子,放在大的菜刀上,然后托在胳膊上。
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\n其实也可以放在木案板上,但木案板她没带来,就用了菜刀。
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\n就这一个动作,周围人已经是吃惊了。
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\n景婳对于厨具很娴熟,她道:“不建议大家回去自己尝试,我是专门练习过的。”
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\n削面刀蘸一下水,防粘。
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\n接着,就是开始削。
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\n景婳削面,削得十分有节奏。
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\n而且面条精准飞进锅里,仔细一看,就会发现面条的粗细薄厚基本一致。
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\n她淡定地做着这些动作,看上去非常酷。
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\n“哇!”
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\n“好酷!”
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\n景婳又换了个动作。
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\n她直接用手拖着面团削面。
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\n其实削面也是有技巧的,下手的力道要均匀,沿着上一道痕迹挨着削。
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\n她看着够三碗的量了,就停下动作。
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\n面下锅后,水开了,再加一次凉水,煮两分多钟就可以捞出了。
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\n手工面熟得快,看面的颜色,有点发乌就可以捞出来了。
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\n摊子周围飘满了谷物香。
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\n景婳把面分成三份。
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\n等她打开装肉臊子的盖子,空气中的香味愈发浓郁。
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\n肉香扑鼻,香料的馥郁征服了人们的嗅觉。
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\n景婳问:“谁要?”
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\n周围人还没来得及回答,摊子外面传来一连串急急的回答声。
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\n“我我我!”
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\n“我要!”
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\n不光是景婳,围在摊子前的人也朝声音传过来的方向看去。
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\n只见莱昂和潘甜几人从周围让出的一条道中挤进来。
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\n莱昂拖着潘甜,高声道:“老板,我们要!”
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\n景婳看到他们,觉得有点诧异。
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