第120章 南木之木
李阿禾姐妹俩落在了后面,窝在躺椅里不想起来,后来是凭借意志力才爬起来的,她们这才发现自己的手酸的不行。
李婉清跑去拿仔姜了,这是周惠芬前头泡好送来的仔姜,她尝过一点,酸酸甜甜的很是开胃,配着粥吃刚刚好。
仔姜要放在阴凉处存放,所以李婉清把它放在了柴房的角落,刚打开上面的盖子,一股酸味就飘散出来,带着一丝甜甜的味道。
周惠芬用的麦醋和糖泡的仔姜,用筷子夹出来,粉黄粉黄的,有些小仔姜还呈现出半透明的质地,酸酸甜甜的,让李婉清忍不住咽了下口水。
一小叠仔姜摆放在餐桌上,五个人的面前各自装着一碗香喷喷的青菜瘦肉粥。
拿起勺子舀起一勺青菜瘦肉粥,大米煮的软烂,微微炸开成为一朵米花,瘦肉被滚烫的白粥烫熟,变成粉粉嫩嫩的模样。青菜被切的细碎,长长的一条,好似给白粥披上了绿色的彩带。
“吃饭吧。”李婉清率先动手,将青菜瘦肉粥送进嘴巴,李阿禾几人见了这才开始吃饭。
稍微吹了一下,一勺满满的青菜瘦肉粥被送进嘴里。
瞬间,熬的绵糯的粥底熨帖地滑过舌尖,瘦肉细嫩软滑略带嚼劲,青菜碎清爽解腻。
青菜瘦肉粥里偶尔能尝到一些姜沫,牙齿咬下,姜的味道被彻底激发,给略显平淡的粥底加了一丝别样的风味。
青菜瘦肉粥清新温润的滋味从舌尖一路暖到胃里,淡而不寡,鲜而不腻,喝的李婉清整个人都舒坦了不少。
再夹起一块仔姜,浅黄色的仔姜裹着透亮的糖醋汁微微有点发粉,泛着莹润的光泽。
姜身还带着自然的浅嫩纹路,看着鲜灵的不行,半点长期浸泡的老态都没有。
刚夹到面前,一股酸甜的味道便直钻鼻腔,酸得清爽,甜得柔和,混着仔姜独有的味道,浓而不烈,瞬间惹得人口齿生津,连舌尖都有点忍不住的微微发颤。
李婉清迫不及待的仔姜送进嘴里,牙齿轻咬下去,仔姜的脆嫩瞬间在齿间炸开。
汁水瞬间溢满口腔,先是一股清甜在舌尖化开,接着是温润的酸意漫开,衬着一丝若有若无的姜的辣味,鲜爽解腻。
甜酸平衡得恰到好处,姜的辛辣被糖醋酿得很温和,嚼着脆嫩无渣,只留下满嘴的清甜,连舌根都透着清爽。
这股酸甜的滋味十分解腻,李婉清瞬间眉眼舒展开来,又舀起一勺软糯的青菜瘦肉粥送进嘴里。
粥的温润鲜醇混着仔姜的酸甜脆爽,暖糯与清甜在唇齿间相融,粥的绵柔中和了姜的微辣,姜的酸甜又提了粥的鲜,一口粥一口姜,清爽又熨帖,吃得她满心舒坦。
李舒阳也很喜欢仔姜,一口粥要连吃好几口的仔姜,不小心吃到一根较辣的仔姜他也不怕。
一边“斯哈斯哈”的直抽气,一边往嘴里舀粥,用粥来解辣,然后又再次奔着仔姜去。
看的李婉清默然无语。
李阿禾姐妹俩也是,本来觉得酸软无力的手在吃了一勺青菜瘦肉粥后瞬间觉得自己充满了力量。
“师傅,吃完你就先洗漱休息吧,厨房这里我们来打扫。”刚刚和妹妹一起小眯了一会,现在又喝了这碗热粥,李阿禾觉得自己身上饿疲惫消散了不少。
“行。”李婉清今天也是累的够呛,一直盯着他们四个手里的动作,也是很耗费精力的。
所以没有跟她们客气,吃完洗漱过后,直接到头就睡了,毕竟古代的夜生活也没有什么好玩的。
腊月二十二,离过年还有不到十天的时间,已经会数数的二虎正扒拉着自己的小手在那里算过年的时间。
他大哥大虎看着自己的蠢弟弟在那里扒拉着手指头不知道在算什么,不由出声询问:“干嘛呢?二虎。”
二虎刚刚掰到腊月二十五了,被他哥突然想起的声音给吓了一跳,手里数好的数也顿时忘的一干二净。
又白算了!!!!
二虎气的不行,他挪动自己的小屁股,留了一个背影给他哥,此时的他很生气,没有一个蛋挞是哄不好了!
大虎见自己的弟弟这样,不由没好气的说:“呦,是谁以前天天扒拉着我,求我给他买蛋挞啊?”
“现在就把他的哥哥给抛到脑后了?”
二虎一听,连忙把头转过来,小腿蹬蹬几下跑过去一把抱住他哥的大腿:“没有没有,二虎最喜欢大哥了。”