第90章 舂相不巷
周贤无奈,只好一手端碗一手端碟自己过去,屈膝蹲到他面前:“这是吃布丁最重要一环,不能错过。”
说着他将装着布丁的碗朝白瓷碟里反叩,手摇晃几下,捏着碗底轻轻向上抬。随着瓷碗拿开,小山丘形状的奶黄冻状物出现,山顶覆盖一片深色云霞,与此同时棕色焦糖雨水浇盖而下,润若红糖山泽。
雪里卿眨眨眼睫,用瓷勺碰了碰,布丁弹了两下。
他觉得这与之前吃过的舒芙蕾有些相似,又有不同。前者轻摇如棉花云朵,面前这个像化软的黄玛瑙。
周贤笑问:“是不是很好看,很重要?”
雪里卿认可颔首。
周贤让他把手中喝完牛奶的碗叠到布丁碗上,将碟子递给他道:“上新菜了,还请小雪哥儿品鉴。”
香香甜甜,口感软嫩丝滑。
味道雪里卿认可,但他并没有被点心冲昏头脑,还记得自己的任务:“这可做餐前餐后的小食,每人备一份,却不适合做暖房宴开始前让人随取随用的点心。”
“不给他们做,只是好不容易去买一次牛乳,想做给你尝尝。”
周贤随口解释,起身去做其他。
雪里卿抿着口中甜滋滋的味道,却为读懂这句话中下意识的单纯偏爱而思绪复杂。
作者有话要说:
恋爱很快就有啦,相信我!
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[猫爪]2025.3.19
第83章
顺便做的焦糖布丁受到好评,正经要用的红糖枣糕却翻车了。
石窑不像烤箱那般,几个旋钮转几下就好,温度十分稳定,周贤只能用手试探依靠经验判断,出炉的枣糕烤过头了,黑乎乎干巴巴,带着焦糖的糊味,吃起来甜少苦多。
雪里卿一口就皱巴脸,毫不客气评价:“这是你做过最难吃的东西。”
周贤低头接受批评。
他把做好的曲奇饼干放石窑烤,去重做了份红糖枣糕,准备吸取教训再试一次。
雪里卿一碗奶一碗布丁下肚,对吃东西兴趣大大减小,看见小七在旁边眼巴巴望着,狗脸上写满馋字。他望向旁边的枣糕,掰了些底下不那么糊的喂给它。
人不爱吃,狗吃的倒津津有味。
里面周贤提醒:“不能喂多,狗吃多了容易生病。”
雪里卿看着手里的一大块枣糕,趁狗没注意,掰了大半丢回盘里。抬头准备吃第二口的小七摇动的尾巴微顿,昂头望向主人。
雪里卿将糕点怼到狗嘴边。
“吃。”
小七叼住放到地上继续吃,将那丝不对劲抛到狗脑后。
两人一狗,其乐融融。
就在曲奇饼干出炉时,大门笃笃敲响,外面传进一道熟悉的声音:“有人在吗?”
雪里卿起身去拉开大门。
外面马车停靠,王井两手拎满东西微笑道:“恭贺乔迁!”
雪里卿蹙眉:“没瞧帖子吗?”
“瞧了瞧了,我知道明日才是暖房宴,这不是有急事?”
王井解释,鼻间忽然嗅见浓郁的香气,他双眸微亮,想起上次来吃过的周家伙食咽了咽口水问:“周小兄弟又在做什么?还挺香。”
来者便是客,何况是来道贺的。
雪里卿侧身让出位置,叫人进了宅子。
没人做客先往主人家厨房钻的,但是可以走雨廊,不经意间路过。王井对站在厨房门口的周贤,拱手道:“恭贺新迁。”
话是吉利话,眼睛往屋里瞅。
周贤见此了然笑道:“试做明日备的点心,王老板开那么大的茶馆,见多识广,正好帮忙品鉴品鉴。”