第130章 漫卷疏狂
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\n林笑早就忘了刚才的不愉快,一下车就拉着林香秀,迫不及待的要去看看新家。
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\n进了门,林笑满眼惊喜,这房子比老家的房子大,比之前住的房子也大,她从没住过这么大的房子!
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\n虽然屋子里东西不多,但在林笑看来,这地方已经足够好了!
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\n最重要的是,楼下还有那么多娱乐设施,以后白天她还可以出去玩!
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\n林笑稀罕的在家里到处转,到处摸摸,还时不时帮林香秀一起整理东西。
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\n林香秀把她打发走,让她去楼下玩一会,赶紧开始收拾行李。
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\n明天家里就要请客吃饭,她要赶快把家里收拾好。
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\n第二天是吃晚饭,但下午的菜总归没有上午的新鲜,所以林香秀一大早就去买菜了。
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\n今天四个大人两个小孩一起吃饭,人可是不少,林香秀心里高兴,恨不得使出看家的本领。
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\n刚一进菜市场就看见有人挑着担子从后面跟上,担子上两个水桶,里面是满满的活鱼。
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\n林香秀凑头一看,“今天的鱼不小啊。”
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\n“那可不,都是刚送来的,你要吗?”鱼摊老板笑着招呼。
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\n林香秀毫不犹豫,“要,帮我来条不大不小的。”
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\n鱼长得太大鱼肉会有土腥气,长得太小,肉少刺多,林香秀都不喜欢,只有不大不小的鱼吃起来鲜灵没有土腥味。
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\n她要了一条几斤重的草鱼,活蹦乱跳,穿上草绳后还不停的蹦跶,溅了林香秀一身水。
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\n林香秀拎着看了看,“老板,我先把鱼放在你这里的水里养着,等买完菜再回来拿。”
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\n放了鱼,她又买了五花肉和豆腐,家里正好有一口大铁锅,铁锅炖鱼,天气一冷就想吃这个。
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\n林香秀想着炖鱼的滋味儿,又去买了一只麻鸭,这年头菜市场就只是买菜的地方,不帮忙宰杀,她拎着被捆起来的麻鸭又继续在市场上逛了逛。
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\n林香秀逛来逛去不知道吃什么,最后去买了几斤排骨,回去做个糖醋排骨,这菜孩子们爱吃。
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\n三道大菜定下了,又去买了几样蔬菜和猪肉,打算回头炒几样热菜,再拌两个凉菜,炖个汤,一顿饭就算做成了。
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\n一桌饭,连凉菜和汤总共十道菜,取了个十全十美的好兆头,林香秀这才满意。
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\n中午在路先生家简单炒了两道菜,吃过饭后林香秀就开始忙活晚上的这顿大餐。
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\n今天这顿饭,一是为了感谢自从来到深城后大家伙儿的照顾,二是为了庆祝她和笑笑搬进新家,林香秀怎么想都觉得高兴,做饭的时候一点不觉得累,越做越有劲儿。
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\n十道菜做起来繁琐,好在家里有两个煤炉子,两个锅一起开烧,时间来得及。
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\n大草鱼去鳞宰杀,把内脏和鱼鳃全都扔掉,只取了鱼肉,洗干净后在鱼身上切段,洗干净。
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\n锅子烧热后,林香秀先是少放了一些菜籽油,又把切成片的肥五花肉放下去,锅里噼里啪啦的开始蹦跶油星子,等薄切的五花肉全都变得焦黄卷曲起来,林香秀这才把鱼放下去,又是一阵噼里啪啦的声音。
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\n她不管这个,继续放配料,大蒜瓣、生姜、葱段,每一个都按照时间顺序放下去,鱼肉还没熟透,屋子里已经飘起一阵让人吞口水的欲望。
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\n等锅开了,鱼肉炖到了半熟,林香秀又把切块的豆腐放进去,这一次锅里的味道更香了。
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\n她嗅了一鼻子,情不自禁的勾起唇角。
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\n这还不是味道最香浓的时候,等鱼肉炖到软烂,浸透了滋味十足的汤汁,鱼肉的鲜味又跟汤汁混合,那时候才叫个香。
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\n放完豆腐,林香秀也没闲着,把一早活好的玉米面拿出来,揉一揉搓一搓,然后“啪”的一下贴在锅边。
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\n好在这铁锅买的大,炖着鱼肉也能贴饼子。
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\n今天菜色太多,林香秀没有炉子煮饭了,索性贴个鱼饼子当主食。
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\n楼上锅碗瓢盆和鸣,还时不时的传出切菜的笃笃笃声,香味飘的整个筒子楼都闻的见。</p>\n\t\t\t', '\t')