第100章 梨诺
\n韭菜很容易就熟了,他再加入蚌肉,抡着木铲子,大力翻炒起来。
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\n石锅中的蚌肉,很快就微微卷曲,变成诱人的奶白色泽。
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\n因为闻择炒得很专注、很用心,围观的印河,对这一锅食物,油然生出敬重之情。
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\n好像再说河蚌肉不好吃,是对它的亵渎。
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\n已经连着做了两天,闻择对火候把控得到位。
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\n感觉差不多了,他洒了适量的盐,将热腾腾的韭菜炒蚌肉,盛了出来。
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\n抬头一看,卓穆也回来了,闻择挥着手中的铲子:“蚌肉做好了!”
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\n卓穆换了干净的衣裳,拿肥皂洗过的湿衣裳被他攥在手中。
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\n草棚里牵了麻绳,他把衣服晾好,走过来,看着这盘白绿相间,色泽喜人的菜,问:“这是用什么炒的蚌肉?”
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\n闻择回答:“阳阳草,虹日部落的人今天给我送来的。”
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\n卓穆又看了一眼:“原来这个就是阳阳草,炒出来的味道挺香的。”
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\n闻择灿笑,递过去一双筷子:“是吧?我闻着也香!来,咱们一块尝尝!”
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\n印河想着能拖一会儿是一会儿,没动。
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\n他盯着卓穆接过筷子,夹了口蚌肉,稍微吹吹,放进嘴里。
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\n伴着咀嚼,他深邃的赤色眸子,亮起光彩。
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\n闻择也拿了筷子,蚌肉连带韭菜,一块品尝起来。
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\n“唔!”他的眼睛也惊喜得瞪大了,边往外呼着热气,边说,“好吃!”
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\n搓洗后用淀粉腌制的蚌肉,不仅去除了许多腥味,口感上,还保留了嫩滑脆爽;
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\n再配上韭菜一块炒,更是去腥的同时,绝妙地激发出了蚌肉本身的鲜香,又和鱼肉的鲜不是一种,更爽口,滋味更浓郁!
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\n烹炒后的麻刺果,乃是点睛之笔,麻味适中,还突出了蚌肉独特的甜意,很是开胃!
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\n总之,有他上辈子在饭店吃过的那味儿了!
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\n而且,河蚌长得大,蚌肉也厚实,一口咬下去,别提多满足了!
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\n要不是闻择还有别的菜没出锅,他高低得干下去一盘!
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\n恋恋不舍地放下筷子,闻择期待地看向卓穆。
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\n后者勾唇浅笑,也给出了很高的评价:“没想到不腥的蚌肉,竟然这么好吃,口感真不错。”
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\n闻择顿时笑得更加灿烂:“等咱们的阳阳草种好,再多捞些河蚌回来,吃个够!”
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\n卓穆:“行。”
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\n量大管饱,还美味的食物,让他们两个人都十分开心。
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\n印河见他们你一言我一语的,心中也犯起嘀咕。
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\n蚌肉炒阳阳草,闻着是挺香,但真有那么好吃吗?
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\n昨天的蚌肉汤,闻着还不错呢。
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\n哥和卓穆哥,不会是合起伙来,想骗他吧?</p>\n\t\t\t', '\t')